четверг, 13 мая 2010 г.

Я ещё и неплохо готовлю


Поскольку я увлекаюсь не только скрапбукингом, а ещё много чем, делюсь и здесь. На этот раз затрону кулинарию. Это будут одни из самых-самых любимых рецептов. И хотя на одном форуме я уже веду свой кулинарный дневничок, всё равно напишу и здесь.

Мясной рулет

Фарш сделала сама, покупаю на рынке свинину, немного говядины, а муж крутит. Добавила в фарш вкусные специи, соль, сухой базилик, перчик и чёрный и кусочками красный болгарский из морозилки, одно яйцо, немножко крахмала. Можно лук. Потом замотала внутрь рулетом 3 яйца (можно и больше, по количеству фарша). Слепила и поставила в духовку на стеклянной жаропрочной форме, или на любой другой. Запекла до готовности. Получилось просто оболденно, и быстро очень. Если подумать, то вместо перца болгарского можно и грибы добавлять. Многие девочки на форуме готовили, понравилось всем.

4 комментария:

  1. ага, впрочем как и ты

    ОтветитьУдалить
  2. о, классный рецептик!попробуем! главное-быстро

    ОтветитьУдалить
  3. Да, очень класный. Я на нашем лидском форуме почти всех девчнок научила и они постоянно делают.

    ОтветитьУдалить